Spring naar content

Binnen een straal van 32 km, vanaf 20 euro gratis bezorgd, Buiten straal van 32 km vanaf 50 euro gratis bezorgd

voor 15:00 uur besteld, is de volgende dag in huis

Klanten beoordelen ons met een 9.4/10

Procureur rollade

vanaf 500 gram

De procureurrollade wordt gemaakt van de nek van het varken (karbonadevlees) en is daarom meer doorregen. Hierdoor blijft de rollade malser en sappiger en heeft deze veel smaak door de kruiden die we toevoegen.

Hoe braad je procureur?
Verwarm de oven voor op 125 ℃ en vet de braadslee in met wat boter. Zet de braadslee met de procureur in het midden van de oven op een rooster. Steek een kernthermometer in het vlees en stel deze in op 60 ℃. Tijdens het garen komt er allemaal braadvocht vrij in de braadslee

10,65

Zonder kunstmatige toevoegingen
Ambachtelijk bereid van begin tot eind

Ook lekker...

Tijdelijk uitverkocht

pepersteak

per kilo € 22,80

2,85

Bekijken
Tijdelijk uitverkocht

Entrecôte

per kilo € 32,40

4,05

Bekijken
Tijdelijk uitverkocht

entrecôte aan stuk

per kilo € 32,50

16,20

Bekijken
Wissen

Weten hoe je dit vlees kunt bereiden? bekijk onze tips!

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.