Binnen een straal van 32 km, vanaf 20 euro gratis bezorgd, Buiten straal van 32 km vanaf 50 euro gratis bezorgd
Ossenhaas biefstuk
per kilo € 70,40
côte de boeuf
per kilo € 40,65
Côte de boeuf is een prachtig runderribstuk met bot. De côte de boeuf die we het liefst gebruiken heeft een droge rijping gehad, de zogenaamde ‘dry-aged’ methode. Tijdens dit rijpingsproces verliest het vlees tot wel 20% aan vocht en zal, mede hierdoor, intenser van smaak en erg mals zijn.
per stuk ca. 1000 gram
€40,65
Zonder kunstmatige toevoegingen
Ambachtelijk bereid van begin tot eind
Ook lekker...
€7,04
