Gluten:

 Gluten is een mengsel van eiwitten dat van nature voorkomt in bepaalde granen, zoals tarwe (waaronder spelt), rogge en gerst. Mensen met de aandoening coeliakie moeten een glutenvrij dieet volgen. Ook personen bij wie glutensensitiviteit is vastgesteld, hebben baat bij het vermijden van gluten. De producten in deze categorie zijn glutenvrij.

 

 

De Pure Slager prepareert uw vlees zodanig, dat uw vlees voor u  tot in de perfectie is…

 

 

 

 

 

Bij De Pure Slager vind je echt, ambachtelijk rundvlees.  De runderen van De Pure Slager worden  op een natuurlijke wijze gevoerd het gehele jaar door, waardoor ze de kans krijgen om langzaam te ontwikkelen voor de beste kwaliteit vlees. Voor meer details over het assortiment: klik hier

 

 

Het advies van Glutenvij.nl

“Als je vleeswaren of vlees bij de slager koopt is het handig om afspraken met de slager te maken. Spreek bijvoorbeeld af dat hij ‘s ochtends als hij begint met werken en alle machines nog schoon zijn, jouw vleeswaren als eerste snijdt. Maar ook runderlappen of andere producten, zodat de slager dit apart kan afsnijden zonder dat het vlees in aanraking met gluten komt.”

De Pure Slager begrijpt heel goed dat dit advies een heel gedoe is, daarom is bij De Pure Slager onbewerkt vlees, en bewerkt vlees, zoals gehaktsoorten en worstsoorten, vleeswaren en BBQ vlees, altijd glutenvrij.

De gebonden soepen, sauzen, en kant en klaar producten bevatten wel gluten.Al deze producten worden dan ook in een andere werkruimte gemaakt, en verpakt, zodat het vlees niet in aanmerking kan komen met gluten.

 

Ook met een gluten allergie, of de aandoening coeliakie kunt u bij de pure slager terecht voor heerlijk mals vlees voor op de green egg,  : klik hier

 

 

 

Wat gebruikt De Pure Slager?

 Verstegen Spices & Sauces heeft een speciale professionele lijn op de markt gezet genaamd Pure.

Door middel van deze professionele kruiden lijn te gebruiken, en marinades, zijn wij niet alleen gluten vrij, maar ook al geheel allergeenvrij, zodat u zorgeloos kunt genieten van een, ambachtelijk,  eerlijk, duurzaam, maar ook verantwoord stuk vlees.

Zie meer informatie over Verstegen Pure. en klik op Pure

Pure

 

Bezorgen.

Vanaf een bedrag van 50 euro bezorgen wij gratis in Regio Amstelveen!

Bestellen?

Bekijk ons assortiment >